1. **抗氧化作用**：紫苏子富含天然抗氧化剂，如维生素E和多酚类化合物。这些抗氧化物质有助于中和体内自由基的产生，减少氧化应激对身体的损伤，从而有助于预防慢性疾病，如心血管疾病和癌症。
2. **促进消化**：紫苏子能增强胃肠蠕动，促进食物的消化吸收。它还可以缓解胃肠道不适，如胃胀、腹泻和胃酸过多等，对于改善消化系统功能有积极作用。
3. **改善睡眠**：紫苏子中含有苏合香醇，这种成分具有镇静安神的作用。适量食用紫苏子可以帮助缓解焦虑和失眠，提高睡眠质量。
4. **提升免疫力**：紫苏子富含维生素C和多种矿物质，如锌、铁和钙等。这些营养成分能够增强机体的免疫力，提高抵抗疾病的能力。
5. **降血脂、降血压**：紫苏子含有-亚麻酸，这是一种对心血管健康有益的成分。它可以降低血脂和血压，对中老年人来说，是很好的养生选择。
6. **缓解炎症**：紫苏子具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，对于某些炎症性疾病有辅助治疗的效果。
7. **润肠通便**：紫苏子煮粥有润肠通便的作用，适合老人、产妇和体虚肠燥、大便干结难解者食用。
8E:\bca\图片\u=434014116,2108959724&fm=193&f=GIF.jfif. **去腥提味**：紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，常用作去腥、增鲜、提味之用，在烹饪中具有独特的应用价值。
总的来说，紫苏子是一种多功能的保健食品，不仅可以作为日常饮食的一部分，还能在预防和辅助治疗某些疾病方面发挥作用。然而，对于特定的健康状况或疾病，建议在专业医生的指导下使用紫苏子E:\bca\图片\u=3718251535,2311713419&fm=193&f=GIF.jfif。